炸南瓜
| 南瓜营养丰富且全面，以碳水化合物为主，脂肪含量很低，为很好的低脂食品。南瓜中含有较丰富的无机盐和微量元素，对维持肌体健康具有极其重要的作用。南瓜作为高钙、高锌、高铁、低钠食品，特别适合中老年人和高血压患者食用，有利于预防骨质疏松症和防治高血压。 |
【食材与调料】
【主料】南瓜200g，淡奶油15g，蜂蜜15g，肉桂粉1g，塩1g |
| 【辅料】鸡蛋1个，面包糠50g，面粉20g |
【制作步骤】
 | 1.準备材料,南瓜去皮蒸熟后压成泥 |
 | 2.加入淡奶油.塩.肉桂粉.蜂蜜在南瓜泥裡,拌勻 |
 | 3.倒进锅裡加热搅拌,加热至水份乾,离火冷却一会 |
 | 4.南瓜泥做成喜爱的形状,在依次裹上面粉.鸡蛋液.面包糠 |
 | 5.放入油锅裡炸至金黄色即可 |
 | 6.装盘时可用薄荷草等香草装饰 |
【炸南瓜做法小贴士】
| 小贴士无 |
