榨菜香葱鸡蛋饼
整理了一下自己做的菜,发现自从有了这个薄饼铛后真是做了不少东西出来,都可以给薄饼铛写书了哈,不过这个薄饼铛的确好用。今天的早餐是榨菜鸡蛋薄饼,味道好,就是粘的时候,因为榨菜有颗粒不容易粘上 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋50g,面粉200g,榨菜100g |
【辅料】油适量,盐适量,香葱适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.把香葱切碎 |
![]() | 2.把榨菜切碎 |
![]() | 3.盆子里加入低粉、鸡蛋 |
![]() | 4.慢慢的注入水,拌成无颗粒状的面糊 |
![]() | 5.然后加入香葱和榨菜 |
![]() | 6.再次拌一下 |
![]() | 7.倒进薄饼铛的盘子里静止三十分钟左右 |
![]() | 8.启动薄饼铛 |
![]() | 9.然后把预热好的薄饼铛倒扣在面糊盆子里 |
![]() | 10.迅速的翻过来 |
![]() | 11.烙到一边金黄后翻个面 |
![]() | 12.烙好一张放边上的盆子里,继续下一张 |
【榨菜香葱鸡蛋饼做法小贴士】
注:榨菜尽量切的碎一点,这样容易粘上薄饼铛 |