榨菜香葱鸡蛋饼
整理了一下自己做的菜,发现自从有了这个薄饼铛后真是做了不少东西出来,都可以给薄饼铛写书了哈,不过这个薄饼铛的确好用。今天的早餐是榨菜鸡蛋薄饼,味道好,就是粘的时候,因为榨菜有颗粒不容易粘上 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋50g,面粉200g,榨菜100g |
【辅料】油适量,盐适量,香葱适量 |
【制作步骤】
1.把香葱切碎 | |
2.把榨菜切碎 | |
3.盆子里加入低粉、鸡蛋 | |
4.慢慢的注入水,拌成无颗粒状的面糊 | |
5.然后加入香葱和榨菜 | |
6.再次拌一下 | |
7.倒进薄饼铛的盘子里静止三十分钟左右 | |
8.启动薄饼铛 | |
9.然后把预热好的薄饼铛倒扣在面糊盆子里 | |
10.迅速的翻过来 | |
11.烙到一边金黄后翻个面 | |
12.烙好一张放边上的盆子里,继续下一张 |
【榨菜香葱鸡蛋饼做法小贴士】
注:榨菜尽量切的碎一点,这样容易粘上薄饼铛 |