越南春卷#非转基因金

01-26 投稿:龙卷风中的小猫
用升级好油,做升级年夜饭越南春卷我早就想做了,终于让我买到春卷皮,里面放了了几种配菜,还有虾仁。过年大鱼大肉的总感觉比较油腻,老人也比较不喜欢太油的食物。越南春卷很适合这个时候吃,给老妈做了她说很新鲜很清爽,我用的金龙鱼非转基因黄金比例调和油,全新升级的好油,味道也很香,做这个越南春卷取代花生酱,更清爽不少,还增加了花生的香气。

【食材与调料】

【主料】越南春卷皮四张,黄瓜一根
【辅料】虾仁适量,黄金比例调和油一小勺,味极鲜酱油二勺,糖少许,甜椒适量,胡萝卜适量,粉丝适量

【制作步骤】
越南春卷#非转基因金 1.甜椒片成片切细丝。
越南春卷#非转基因金 2.甜椒最好黄的和红都有,这样颜色好看一些。
越南春卷#非转基因金 3.黄瓜洗净切细丝。
越南春卷#非转基因金 4.胡萝卜去皮洗净切细丝。
越南春卷#非转基因金 5.在碗中放一些味极鲜的酱油,糖调和一下,让糖化开。海鲜酱油也可以。
越南春卷#非转基因金 6.在油锅里倒一点金龙鱼非转基因黄金比例调和油,加热。
越南春卷#非转基因金 7.然后倒入酱油里调匀就成了料汁。油不要烧太开,热了就可以倒到酱油里哦。
越南春卷#非转基因金 8.水里加些料酒和盐把虾仁焯熟捞出。粉丝要提前煮一下用凉水泡着备用。
越南春卷#非转基因金 9.这时可以泡春卷皮了,越南春卷皮用不烫手的温水泡一分钟左右,变软就可以取出,不要太久,会破,自己用手感觉一下,变软就可以取出铺在菜板上。
越南春卷#非转基因金 10.放上菜,粉丝和虾仁。
越南春卷#非转基因金 11.卷起来,中间切开摆盘,粘着料汁食用,很清爽美味。
春卷皮泡一个做一个,不要一次泡太多。

【越南春卷#非转基因金做法小贴士】
小贴士金龙鱼非转基因黄金比例调和油有淡淡的花生味,加热时间不用太久味道很好,美味更加升极,营养更健康!

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