原味蛋挞
| 做蛋挞一直是我的梦想，自从在好豆兑换了烤箱之后，就想自己烤蛋挞，又怕不成功，直到现在才动手制作。看了好多豆亲用飞饼制作蛋挞，飞饼的袋子上面也有制作蛋挞的方法，没想到很容易做哦。 |
【食材与调料】
| 【主料】飞饼4张，鸡蛋3个 |
| 【辅料】淡奶油适量，牛奶适量，白砂糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好飞饼4张，室温解冻。 |
 | 2.取一张放平。 |
 | 3.从一边卷起，卷成筒，分成3等份。 |
 | 4.取1小段压扁，做成蛋挞皮，蛋挞皮底部要薄些，边缘要高出挞模。 |
 | 5.捏好放入蛋挞模中。 |
 | 6.鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。 |
 | 7.将牛奶、淡奶油、白砂糖混合搅拌至糖完全溶化。 再倒入鸡蛋液里，搅拌均匀过筛即成蛋挞液。 |
 | 8.将蛋挞液倒入挞皮中，约七分满。 |
 | 9.烤箱预热10分钟后，放入烤盘。 200度中层，上下层火25分钟即可。 |
 | 10.时间到，蛋挞出炉了，味道( ^_^ )不错哦。 |
【原味蛋挞做法小贴士】
| 我用全蛋制作，简单好做，营养全面，一样好吃。 |
