芋头青菜饭

01-14 投稿:赏月儿
当季的才是最好的,秋天到了又是一个丰收的季节。芋头红薯都成熟了。今天回娘家,妈妈知道我喜欢吃芋头,特意给我准备了新鲜干净的芋头。我喜欢芋头糯懦的粘粘清香的味道。所有做了这款米饭,那还是小时候妈妈做给我吃的味道啊!香喷喷的,菜,饭一锅端,省得另做莱啦

【食材与调料】

【主料】大米400克,小芋头100克,青菜100克
【辅料】油l汤匙,盐半汤匙,熟猪油适量

【制作步骤】
芋头青菜饭 1.青菜小芋头洗净
芋头青菜饭 2.青菜切小段备用
芋头青菜饭 3.电饭锅放水,大米淘好放入锅中,加入芋头煮饭
芋头青菜饭 4.锅热加油
芋头青菜饭 5.放入青菜大火炒
芋头青菜饭 6.放入盐接着炒几下
芋头青菜饭 7.青菜倒入电饭锅中煮至饭熟
芋头青菜饭 8.盛在碗中,再加入熟猪油拌匀。开吃啦!好香

【芋头青菜饭做法小贴士】
小贴士小芋头做饭容易熟,先放米,芋头煮一会再放青菜,不然青菜放早了易发黄

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