油炸小肉饼
油炸小肉圆,鲜嫩可口, |
【食材与调料】
【主料】猪肉馅500克,盐适量,葱姜适量,生抽适量,生粉适量,糖适量,味精适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.猪肉馅加葱姜末剁细 |
![]() | 2.加入盐,生抽味精,鸡蛋,生粉,搅拌 |
![]() | 3.同上 |
![]() | 4.搅拌均匀 |
![]() | 5.抓一抓 |
![]() | 6.抓匀 |
![]() | 7.如果觉得太油腻,就用少量得油双面煎一下,双面黄亮就可以了,中火慢煎。 |
![]() | 8.慢慢煎 |
![]() | 9.熟了放入碗里,大功告成 |
【油炸小肉饼做法小贴士】
油炸小肉圆,鲜嫩可口, |
【主料】猪肉馅500克,盐适量,葱姜适量,生抽适量,生粉适量,糖适量,味精适量 |
![]() | 1.猪肉馅加葱姜末剁细 |
![]() | 2.加入盐,生抽味精,鸡蛋,生粉,搅拌 |
![]() | 3.同上 |
![]() | 4.搅拌均匀 |
![]() | 5.抓一抓 |
![]() | 6.抓匀 |
![]() | 7.如果觉得太油腻,就用少量得油双面煎一下,双面黄亮就可以了,中火慢煎。 |
![]() | 8.慢慢煎 |
![]() | 9.熟了放入碗里,大功告成 |