油炸冰淇淋
| 最近在学做冰淇淋。有天在上班偶尔就想到了油炸冰淇淋。以前在超市买过。现在超市没得卖了，而且自己做的感觉是不一样的。于是在网上找了方子来用自己做的冰激凌做了这个油炸冰淇淋。过年的时候可以做一点在冰箱里来待客了。 |
【食材与调料】
| 【主料】吐司8片，冰淇淋4球 |
| 【辅料】油适量，面包糠适量，鸡蛋1个 |
【制作步骤】
 | 1.将吐司用擀面杖干结实 |
 | 2.所有的吐司擀结实后，先取2片吐司，两片吐司的中间放入一球冰激凌。然后用手将吐司的硬边边撕去，边撕，边把边沿压实，因为一次做很多怕冰淇淋化了，所以这个我没来的及照相 |
 | 3.将做好的油炸冰淇淋放入冰箱冷冻1小时，然后将冰淇淋拿出，放入鸡蛋液里打个滚，再放入面包糠里让它均匀地裹上面包糠 |
 | 4.锅中倒入油，烧至八成热，放入冰淇淋，冰淇淋变色后就马上拿出 |
 | 5.装盘 |
【油炸冰淇淋做法小贴士】
| 用吐司做还是有点油腻哦，下次用威化纸试试。 |
