银耳莲子木瓜羹

04-01 投稿:杨康2
将冰糖换成木糖醇代糖,热量降低一大半嗷,炖好后软糯香甜,冬天喝棒棒哒

【食材与调料】

【主料】银耳25克,木瓜半只,莲子20颗,木糖醇西樵

【制作步骤】
1.银耳热水泡着,大约半小时泡软即可
2.莲子洗干净,木瓜用勺子挖出,小炖锅倒三分之二的水,放入莲子和木瓜
3.将泡软的银耳去掉根部,撕碎成小块放入炖锅,慢炖3小时,胶质会全部溢出。
4.我用的是电炖锅,会比较慢,但口感很好。开火煮的话,银耳和莲子必须泡发哦~

【银耳莲子木瓜羹做法小贴士】

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