椰蓉面包布丁
| 今天下午突然肚子很饿，找不到吃的，冰箱里就只有土司了，不想大费周章做肥腻的面包布丁，又有点想念香香的奶味，可以试试这款快速无需内疚型清减面包布丁，很简单的一道下午茶点，味道非常不错，在休息日的下午可以做个自己吃啊，很小资的，嘻嘻。 |
【食材与调料】
| 【主料】土司3片 |
| 【辅料】鸡蛋50g，牛奶100g，白糖适量，椰蓉适量 |
【制作步骤】
 | 1.吐司切片，用烤箱180烘5分钟，至微黄即可 |
 | 2.将牛奶中加入适量的白砂糖，小火煮至边缘起微泡后离火 |
 | 3.鸡蛋打散 |
 | 4.烤好的吐司去点边切成小丁备用 |
 | 5.将稍微冷却后的牛奶倒入到打散的鸡蛋液中，搅打均匀即可 |
 | 6.把面包丁放进烤碗中，用勺子把蛋奶液舀进烤碗中 |
 | 7.烤箱中层，180度25分钟左右 |
【椰蓉面包布丁做法小贴士】
| 布丁在烤的过程中会极大膨胀，会顶起来很高，因为会膨胀，所以如果布丁液和面包块太多，就会溢出来，所以别放那么满。 |
