洋葱土豆鸡片
| 今天做的这道菜是洋葱土豆鸡片，爽口的洋葱、鲜美的土豆、滑嫩的鸡片，搭配在一起，营养丰富、味道鲜美，老少皆宜哦！ |
【食材与调料】
【主料】土豆200g，洋葱150g，鸡肉150g |
| 【辅料】油适量，盐适量，蒜瓣适量，蚝油适量，醋适量，酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.土豆去皮、切片 |
 | 2.洋葱切块 |
 | 3.鸡肉切片 |
 | 4.蒜瓣切片 |
 | 5.坐锅，放油，爆香蒜片 |
 | 6.倒入鸡片炒熟 |
 | 7.倒入土豆片 |
 | 8.炒至半熟 |
 | 9.放洋葱 |
 | 10.翻炒均匀 |
 | 11.放盐、醋、蚝油、酱油，翻匀出锅 |
 | 12.装盘 |
【洋葱土豆鸡片做法小贴士】
| 小贴士蚝油具有提香的作用。 |
