燕麦南瓜沙拉

01-30 投稿:柔蓝水晶
减肥从来都是让人永不会停止的向往,对于一个吃货来说,减肥也是让人最痛苦的事情,但谁说减肥就一定要不许吃、吃得寡呢?即使是减脂,也可以让食物美美得等着你,而且热量低又有饱腹感,让饿肚子的现象不再来。 Sanitarium欣善怡是信息量百年传奇的早餐品牌,它早在1901年,就已把健康食品店和素食小餐饮的概念引入了澳大利亚和新西兰。多年来,它坚持且发扬始创者的理念通过更营养健康的膳食来营造更美好的生活,并建立了生产优质健康和素食产品的良好声誉。 大家都知道,考虑到锻炼和总热量摄入等因素之后,早餐吃麦片的女性体重超重几率比不吃早饭的人低30%,不过也不可据此得出麦片本身有助于控制体重的结论。与吃其他早餐者相比,麦片爱好者摄入的纤维更多,脂肪更少。这种营养摄取模式通常被认为有助于控制体重。 Nutri-Brex优粹麦的麦片很特别,是即食的块状的酥松固体,每天早上可以食物一到两块,很好估量,可以捏碎了泡在牛奶里吃,也可以直接信用,它含糖量低,即使高糖人群也可以放心食用。 而且麦片可以让人有饱腹感,不会让人出现饿到心慌的现象,这样比节食减肥的效果更好,不会有不良后果。当然,重视口味的吃货们也不用担心,南瓜可以调节胰岛素的平衡,维持正常的血压和血糖,也是肥胖者的理想减肥食品,而且南瓜本身带有清甜味,可以给沙拉提升口感,还不用担心胖,虽然麦片本身没有味道,但南瓜和牛奶混合后打成奶昔状来当蘸汁,可以赋予麦片不一样的混合味道,再搭配上白煮蛋,还有新鲜的蔬菜,这道沙拉完全的不添加糖和油,非常的健康且饱腹,所以减肥期间也可以吃得又美味又热量低。以法式餐点的方式摆放在石板上,告别普通的混合类拌法,可以使这道沙拉看起来更有酒店风格,让人吃饭更有好心情。

【食材与调料】

【主料】优粹麦麦片3块
【辅料】鸡蛋100克,荷兰豆5克,南瓜150克,牛奶200克,生菜3克

【制作步骤】
燕麦南瓜沙拉 1.鸡蛋冷水下锅,煮熟放入冷水中静置。
燕麦南瓜沙拉 2.将荷兰豆煮至变色捞出。
燕麦南瓜沙拉 3.南瓜也煮熟,晾凉备用。
燕麦南瓜沙拉 4.将南瓜取一部分放入料理机中,加入牛奶。
燕麦南瓜沙拉 5.用料理机打成奶昔状。
燕麦南瓜沙拉 6.将Nutri-Brex优粹麦麦片取出,掰成块状。
燕麦南瓜沙拉 7.鸡蛋切成瓣状。
燕麦南瓜沙拉 8.剩下的南瓜切成小粒,摆在石板上。
燕麦南瓜沙拉 9.将大块的麦片摆在上面。
燕麦南瓜沙拉 10.将荷兰豆和鸡蛋也摆在上面。
燕麦南瓜沙拉 11.然后将南瓜奶昔倒入杯中,取一些荷兰豆的果粒摆在表面装饰。
燕麦南瓜沙拉 12.麦片表面摆放一些生菜丝,再用吸管提取些南瓜奶昔,以点状挤在沙拉表面,杯装的奶昔也放在石板上,放一块麦片,以示可以将麦片蘸取奶昔食用。

【燕麦南瓜沙拉做法小贴士】
小贴士1.但如果早餐吃的是麦片,那么早餐后别着急服用钙片,最好将服用钙片的时间至少延至午餐之后。这是因为麦麸等食物中的纤维素,会跟钙质合成为难以被人体吸收的草酸钙,导致钙难以被人体吸收。
2.可以提前把别的工作准备好,最后再煮南瓜,这样倒入杯中还是热的。
3.鸡蛋用冷水浸过比较好剥壳。

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