小熊猫芒果慕斯蛋糕
| 呵呵，囡囡喜欢的小熊猫，所以，我用它来做蛋糕，囡囡看到，很开心呢。嘻嘻~~ |
【食材与调料】
| 【主料】8寸蛋糕体1个 |
| 【辅料】金钻植脂奶油250g，芒果泥200g，吉士片1.5片，黑巧克力笔1支 |
【制作步骤】
 | 1.戚风蛋糕体放凉备用； |
 | 2.250G的奶油打至8分发，然后与搅拌好的芒果泥混合均匀；再倒入加热融化好的吉士片液，搅拌均匀；预留30G奶油； |
 | 3.模具里垫上锡纸，放上蛋糕； |
 | 4.将混合好的芒果慕斯慢慢地倒在蛋糕体里，抹平； |
 | 5.然后放入冰箱里冷藏1-2小时至凝固； |
 | 6.取出来，用电吹风吹一下周围1分钟，放便脱模；脱模后，用巧克力笔描出小熊猫的轮廓，写上需要写的字； |
 | 7.然后用预留的奶油填满小熊猫的身体，小手小脚用黑巧克力挤满即可； |
 | 8.稍作装饰一下即可； |
【小熊猫芒果慕斯蛋糕做法小贴士】
| 画画的时候，可以先用油纸描好，再印上蛋糕体上也可以；熟悉的话就直接在蛋糕体上慢慢画也可；画自己喜欢的图案即可； |
