小煎蛋

09-06 投稿:小妮zhi9
家常菜,却是美味无比!材料简单,受到孩子们的喜爱呢!那嫩嫩的口感,亮丽的色泽,以及那扑鼻的香味,你心动了吗?

【食材与调料】

【主料】鸡蛋一个,葱少许,香油一勺匙,生抽一勺匙,青椒一个,肉末小半碗,食用油少许,食盐少许

【制作步骤】
小煎蛋 1.青椒炒蛋:锅里热油,放入肉末翻炒半熟后倒入青椒,出锅前加入食盐,翻炒匀即可
小煎蛋 2.锅热油,打入一个全蛋
小煎蛋 3.撒上葱末,在一分钟之内翻面、出锅
小煎蛋 4.倒入些许青椒炒肉
小煎蛋 5.倒入香油一勺匙
小煎蛋 6.一勺匙生抽
小煎蛋 7.即可品尝,这是在7、8分熟左右。喜爱全熟的继续往下看
小煎蛋 8.微波炉普通加热30秒
小煎蛋 9.一口滑入嘴里,感觉好像融化了似的。刚刚好的火候和那用嘴唇都能抿碎的口感
小煎蛋 10.早餐也不错呢

【小煎蛋做法小贴士】

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