小炒肉
这个是跟小丹子学的,我试着做了一下,成了!!! |
【食材与调料】
【辅料】猪肉,青椒,葱姜蒜,辅助调料 |
【制作步骤】
1.肉切片,加入盐 鸡精 酱油 香油 淀粉腌制片刻,青椒切碎,葱姜蒜切末备用 | 2.起锅放油,爆香姜末、蒜末,下青椒炒片刻,下肉片,加入盐、料酒、酱油、五香粉,出锅前下鸡精调味,撒上葱白。 |
【小炒肉做法小贴士】
这个是跟小丹子学的,我试着做了一下,成了!!! |
【辅料】猪肉,青椒,葱姜蒜,辅助调料 |
1.肉切片,加入盐 鸡精 酱油 香油 淀粉腌制片刻,青椒切碎,葱姜蒜切末备用 | 2.起锅放油,爆香姜末、蒜末,下青椒炒片刻,下肉片,加入盐、料酒、酱油、五香粉,出锅前下鸡精调味,撒上葱白。 |