小饼干

08-21 投稿:QX12138
肚子饿了,来点饼干填填肚子O(∩_∩)O

【食材与调料】

【主料】鸡蛋1个,面粉100g
【辅料】糖50g,泡打粉3g,蛋黄3个

【制作步骤】
小饼干 1.取一个干净的容器,加入鸡蛋,蛋黄,打发
小饼干 2.分三次放入糖
小饼干 3.稠稠的,能划出纹路就打发好了
小饼干 4.将面粉和泡打粉混合后过筛,加进打发好的蛋液中
小饼干 5.将面糊装入裱花袋,没有裱花袋的亲可以用塑料袋或者保鲜袋剪个小口代替哦!
小饼干 6.挤在烤盘上
小饼干 7.预热后上下火170℃,中层,烤15分钟

【小饼干做法小贴士】
小贴士如果有黄油,可以放黄油
面糊如果干,可以放点水或牛奶
烤箱温度和时间要看自己家烤箱

标签: # 鸡蛋 # 面粉

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