香飘茶叶蛋
【食材与调料】
【主料】鸡蛋12个,茶叶10克 |
【制作步骤】
1.排排队…洗个澡。 | |
2.冷水入锅撒盐煮十分钟。 | |
3.熟后放入冷水盆中静止十五分钟。 | |
4.准备…5碗冷水、八角5个、桂皮1个、辣椒2个、茶叶10包入纱布、半勺盐、3勺糖、30ml老抽、20ml生抽。 | |
5.所有食材。 | |
6.煮开后二十分钟关火。 | |
7.静置锅中,泡上一夜。 | |
8.次晨开吃! |
【香飘茶叶蛋做法小贴士】
【主料】鸡蛋12个,茶叶10克 |
1.排排队…洗个澡。 | |
2.冷水入锅撒盐煮十分钟。 | |
3.熟后放入冷水盆中静止十五分钟。 | |
4.准备…5碗冷水、八角5个、桂皮1个、辣椒2个、茶叶10包入纱布、半勺盐、3勺糖、30ml老抽、20ml生抽。 | |
5.所有食材。 | |
6.煮开后二十分钟关火。 | |
7.静置锅中,泡上一夜。 | |
8.次晨开吃! |