香卤鸡蛋

04-15 投稿:营养重口味美食
卤鸡蛋有好吃有营养。而且有卤水很方便哦。

【食材与调料】

【主料】老卤水超过鸡蛋的量,鸡蛋10个

【制作步骤】
香卤鸡蛋 1.鸡蛋下水煮八分钟(八分钟时间可以把鸡蛋煮的足够熟)
香卤鸡蛋 2.煮好的鸡蛋放入冷水中泡三分钟。全部剥壳备用
香卤鸡蛋 3.放入煮开的老卤水。煮十分钟。
香卤鸡蛋 4.卤好的鸡蛋泡在卤水里泡四个小时入味。。开吃。

【香卤鸡蛋做法小贴士】
小贴士鸡蛋可以剥壳卤也可以不用剥壳。不用剥壳的把煮好的到轻轻敲碎卤就可以了。

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