香烤鸡翅
这个烤翅是给小外甥女做的,小家伙喜欢吃,外面卖的还不放心,嘿嘿,咱不是有烤箱嘛,还有好豆,有什么可以难倒咱的,咱自己在家学着做,味道一点也不差的说。 |
【食材与调料】
【主料】鸡翅中6个 |
【辅料】盐适量,葱适量,料酒适量,味精适量,姜适量,酱油适量 |
【制作步骤】
1.翅中洗净后,用刀在翅中中间划俩道,方便入味,之后加入配料中的所有材料腌制二个小时以上。 中间时不时的给鸡翅按摩一下,更好的入味。 | |
2.将腌好的翅中放到铺好锡纸的烤盘中,预热烤箱180度。 | |
3.入烤箱中,烤10分钟后翻面, | |
4.翻面后再烤10分钟,表面金黄色即熟 家里如果有蜂蜜的话,出炉前二分钟刷上一层蜂蜜水更好吃了。 |
【香烤鸡翅做法小贴士】
翅中要划俩道,更方便的入味。 |