香煎馒头片

04-19 投稿:优妈美食
自己做的刀切馒头,剩了两个下来,再蒸一遍加热也不划算,干脆切成片,快速的煎一煎,洒点椒盐和葱花,酥酥脆脆的,咸中带点微甜,有椒盐和葱花的复合香味,不论是搭配白粥一起吃还是当零食都不错哦。其实这个东西,我们从小到大经常吃啦,尤其是受小朋友的喜爱,没吃过的朋友一定要试试哦~

【食材与调料】

【主料】刀切馒头2个
【辅料】油适量,盐适量,椒盐粉适量,葱花适量

【制作步骤】
香煎馒头片 1.凉透的刀切白馒头两个
香煎馒头片 2.把馒头切成2cm的薄片
香煎馒头片 3.煎锅里放油烧热,再在锅底撒一小勺盐,然后一片片的铺上馒头片
香煎馒头片 4.一面煎黄以后翻面,改中火
香煎馒头片 5.两面煎黄以后放入葱花快速翻炒一下
香煎馒头片 6.最后撒上一点椒盐粉即可出锅

【香煎馒头片做法小贴士】
小贴士盐要放在油里,这样可以均匀裹在馒头片上。

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