香菇鱼丝
兴国鱼丝,地方特产。 |
【食材与调料】
【主料】鱼丝150g |
【辅料】香菇50g,豆芽10g,盐适量,清水适量,胡椒粉适量 |
【制作步骤】
1.鱼丝泡软 | |
2.香菇泡软洗净 | |
3.香菇切成小块,香菇水隔掉渣, | |
4.放入砂锅中煮开 | |
5.放入鱼丝,加入盐、胡椒粉 | |
6.放入绿豆芽 |
【香菇鱼丝做法小贴士】
豆芽是自家发的,没有可以不放。 |
兴国鱼丝,地方特产。 |
【主料】鱼丝150g |
【辅料】香菇50g,豆芽10g,盐适量,清水适量,胡椒粉适量 |
1.鱼丝泡软 | |
2.香菇泡软洗净 | |
3.香菇切成小块,香菇水隔掉渣, | |
4.放入砂锅中煮开 | |
5.放入鱼丝,加入盐、胡椒粉 | |
6.放入绿豆芽 |
豆芽是自家发的,没有可以不放。 |