香菇鸡蛋西红柿面的做法,怎么做香菇鸡蛋西红柿面好吃,做香菇鸡蛋西红柿面需要哪些食材?-优卡食谱网

天气越来越热来一碗面条吃起来很过瘾，鸡蛋西红柿面条放一点香菇很体味，面条吃起来很香。香菇可以延缓衰老，香菇菌盖部分含有双链结构的核糖核酸，进入人体后，会产生具有抗癌作用的干扰素，香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质，能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用，又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病。

【食材与调料】

【主料】鸡蛋2个，西红柿2个，面条200g

【辅料】油适量，盐适量，香菇适量，香油适量，鸡粉适量，葱花适量

【制作步骤】

	1.准备材料。
	2.西红柿洗干净切块。香菇洗干净切块。葱切成葱花。
	3.炒锅放油放进鸡蛋，用铲子把鸡蛋划碎。
	4.炒锅放油放葱花煸香。
	5.放进西红柿煸炒。
	6.放进炒好的鸡蛋。炖一会放进香菇。
	7.放调料盐，鸡粉，糖。
	8.出锅成盆，放香油。
	9. 锅上做水。
	10.水开了放面条，面条煮软了盛出备用。
	11.天气热了可以过凉白开水。
	12.盛进西红柿香菇卤搅拌均匀。
	13.好了很香的。