香葱鸡蛋
自小就爱吃妈妈做的炒鸡蛋。那时妈妈每天早上都会为我炒上一个鸡蛋夹在馒头里给我当做早点吃,吃完了以后我背上书包去上学......今天朱朱没有去上幼儿园,早上一起来就和我说,“妈妈,给我做个炒鸡蛋吃吧!”嘻嘻~~做这个容易啊,切点小葱摊下鸡蛋就可以了,为了吸引朱朱我还特意放了几块红彩椒,朱朱很是喜欢呢~~~ |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋100g |
【辅料】油10ml,盐2g,葱10g,彩椒10g |
【制作步骤】
1.准备好需要的食材 | |
2.小葱切段 | |
3.鸡蛋打散 | |
4.把蛋液倒在热油锅里 | |
5.炒成鸡蛋块 | |
6.加入红彩椒 | |
7.再放入小葱段 | |
8.加一些盐 | |
9.翻炒均匀就可以了 |
【香葱鸡蛋做法小贴士】
最后再放入小葱更能提味! |