香椿炒鸡蛋

03-31 投稿:两蚊鸡
我是南方人,从没吃过香椿鸡蛋,觉得很好奇就做了这个菜。还可以吧,就是吃不惯。

【食材与调料】

【主料】鸡蛋3个,香椿2扎

【制作步骤】
香椿炒鸡蛋 1.把香椿飞水捞出来洗干净,把老的茎切掉。
香椿炒鸡蛋 2.把香椿切碎。
香椿炒鸡蛋 3.准备好姜,蒜头
香椿炒鸡蛋 4.鸡蛋放点盐,油,搅拌。
香椿炒鸡蛋 5.先把鸡蛋放进已经有蒜头,姜的油锅里,煎鸡蛋成型后把香椿放进去跟鸡蛋一起炒,五到十分钟后,Ok.
香椿炒鸡蛋 6.搞掂。

【香椿炒鸡蛋做法小贴士】

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