鲜榨葡萄汁
| 葡萄汁榨出来的果汁颜色发乌，加了一片紫甘蓝，顺眼多了 |
【食材与调料】
【主料】紫葡萄1000g |
| 【辅料】紫甘蓝1片 |
【制作步骤】
 | 1.葡萄洗净后摘成葡萄珠 |
 | 2.紫甘蓝洗净后切丝备用 |
 | 3.葡萄放入榨汁机 |
 | 4.榨汁 |
 | 5.紫甘蓝放入榨汁机 |
 | 6.榨汁 |
 | 7.搅匀即可 |
【鲜榨葡萄汁做法小贴士】
| 小贴士1、做葡萄汁，你可以选择自己喜欢的葡萄品种，如果用紫葡萄，那么建议搭配一些紫甘蓝。因为单独用紫葡萄榨汁，颜色会发乌不好看，而加了紫甘蓝之后，颜色会是漂亮的紫色。但不要加太多哦，2斤葡萄差不多1片紫甘蓝就够了，颜色漂亮，味道也会更好 2、紫甘蓝洗干净切成丝会比较好榨，葡萄含水量比较大，先放几颗葡萄榨出汁后再放紫甘蓝丝。 3、洗葡萄时，在水里加一小勺面粉，搅匀之后浸泡一会儿，然后再洗，接着过几遍水沥干，葡萄就洗干净了。 |
