鲜奶炖蛋

01-04 投稿:小瑜儿_qz
今天七夕,教小情侣们做一道超简单的甜品,吃在嘴里,甜在心里,还非常营养滋润哦!快给喜欢的TA做一份吧。

【食材与调料】
【主料】鸡蛋2个,鲜奶250ml,西红柿1个
【辅料】白糖适量,温开水适量

【制作步骤】
鲜奶炖蛋 1.敲入鸡蛋两个,加白糖一小勺
鲜奶炖蛋 2.打至鸡蛋起泡夹不起来加入鲜奶和一小杯温开水拌匀
鲜奶炖蛋 3.放入锅中隔水蒸十五分钟左右
鲜奶炖蛋 4.西红柿洗净切好
鲜奶炖蛋 5.鸡蛋端起(要检查是否熟透可用一只筷子插入中间,不会冒水就熟了)
鲜奶炖蛋 6.吃时加入西红柿味道更好,营养更全面

【鲜奶炖蛋做法小贴士】
蒸蛋时加点温开水蒸出的蛋更滑。

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