虾仁笋面
| 有虾、有笋，非常鲜甜的面汤。 |
【食材与调料】
| 【主料】红甜椒面100g，萝卜鸡蛋面100g，虾仁100g，春笋100g |
| 【辅料】骨头上汤适量，芹菜适量，胡萝卜适量，盐3g |
【制作步骤】
 | 1.春笋用清水漂洗10分钟后，沥干水份切成粒，虾仁洗净，芹菜、胡萝卜切碎粒，面准备好。 |
| 2.放入骨头上汤到汤锅里，加上适量温水，煮开后熬上5分钟。 |
| 3.然后把春笋粒放入，煮2-3分钟。 |
| 4.倒入虾仁，煮至变色打卷。 |
| 5.撒入盐和芹菜粒即可。 |
| 6.起锅把水烧开，放入红甜椒面和萝卜鸡蛋面。 |
| 7.煮熟后捞起，摆上造型，浇上汤即可。 |
【虾仁笋面做法小贴士】
| 小贴士面要另起锅来煮。 |