虾米杭白菜
【食材与调料】
| 【主料】杭白菜1斤，虾米少许 |
| 【辅料】香菇1只，姜片适量，干贝汁适量，生抽适量 |
【制作步骤】
| 1.杭白菜洗净切丝；虾米及香菇洗净后用清水浸软。 | 2.锅内放少量油，烧热后加入姜片，爆香后加入虾米及香菇。 | 3.炒香后加入干贝汁。 | 4.倒入白菜丝炒熟，加入适量生抽调味即可。 |
【虾米杭白菜做法小贴士】
| 【主料】杭白菜1斤，虾米少许 |
| 【辅料】香菇1只，姜片适量，干贝汁适量，生抽适量 |
| 1.杭白菜洗净切丝；虾米及香菇洗净后用清水浸软。 | 2.锅内放少量油，烧热后加入姜片，爆香后加入虾米及香菇。 | 3.炒香后加入干贝汁。 | 4.倒入白菜丝炒熟，加入适量生抽调味即可。 |
