西红柿青菜疙瘩汤
| 很喜欢喝这种汤，很养胃的，面粉里加了鸡蛋一起煮真是筋道，不软不面的，口感很好，用了西红柿炸汁做成的汤就是鲜美，外加放了新鲜的毛白菜，营养更是全面呢，真的是好喜欢。 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋2个 ，西红柿2个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，青菜适量，面粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.西红柿洗净 |
 | 2.白菜也洗净 |
 | 3.切成碎 |
 | 4.面粉里打入两只鸡蛋 |
 | 5.搅拌成碎面状 |
 | 6.锅里入油放入西红柿炸成汁 |
 | 7.加入足够的水 |
 | 8.大火烧开 |
 | 9.拌入面碎搅动下 |
 | 10.烧开后再放入青菜 |
 | 11.加入盐味调味 |
 | 12.入碗享用 |
【西红柿青菜疙瘩汤做法小贴士】
| 小贴士面疙瘩用鸡蛋来拌出来这样的口感好，西红柿一定要用油炸出汁来这样做出来的汤水才鲜美营养。 |
