西红柿炒鸡蛋
【食材与调料】
【主料】鸡蛋4个,西红柿2个 |
【辅料】油适量,盐适量,白糖适量,白醋适量 |
【制作步骤】
1.鸡蛋少加一点清水打散待用。 | |
2.西红柿洗干净切小块待用 | |
3.锅中热油八九成热时倒入鸡蛋,一定要大火翻炒,炒至金黄色盛出待用。 | |
4.锅中热油七成热时倒入西红柿大火翻炒,加入适量盐和白糖继续翻炒,炒至西红柿出汤,倒入鸡蛋翻炒点入适量白醋出锅。 |
【西红柿炒鸡蛋做法小贴士】
【主料】鸡蛋4个,西红柿2个 |
【辅料】油适量,盐适量,白糖适量,白醋适量 |
1.鸡蛋少加一点清水打散待用。 | |
2.西红柿洗干净切小块待用 | |
3.锅中热油八九成热时倒入鸡蛋,一定要大火翻炒,炒至金黄色盛出待用。 | |
4.锅中热油七成热时倒入西红柿大火翻炒,加入适量盐和白糖继续翻炒,炒至西红柿出汤,倒入鸡蛋翻炒点入适量白醋出锅。 |