无油小蛋糕
| 小蛋糕，烤起来没有大蛋糕需要的时间那么久，吃起来也方便。 |
【食材与调料】
| 【主料】鸡蛋150g，低筋面粉120g |
| 【辅料】白糖100g |
【制作步骤】
 | 1.材料 |
 | 2.鸡蛋打到无水无油的盆里加一半白糖 |
 | 3.打到细泡时加剩下的白糖打到出现纹路，提起打蛋器滴下的蛋液在5秒内不会消失 |
 | 4.面粉过筛，分次筛入蛋液里切拌均匀 |
 | 5.拌好的面糊分进小杯里。180度25分钟 |
 | 6.完成咯 |
【无油小蛋糕做法小贴士】
| 烤箱温度随自家烤箱微调。 |
| 小蛋糕，烤起来没有大蛋糕需要的时间那么久，吃起来也方便。 |
| 【主料】鸡蛋150g，低筋面粉120g |
| 【辅料】白糖100g |
| 1.材料 |
| 2.鸡蛋打到无水无油的盆里加一半白糖 |
| 3.打到细泡时加剩下的白糖打到出现纹路，提起打蛋器滴下的蛋液在5秒内不会消失 |
| 4.面粉过筛，分次筛入蛋液里切拌均匀 |
| 5.拌好的面糊分进小杯里。180度25分钟 |
| 6.完成咯 |
| 烤箱温度随自家烤箱微调。 |
