五香小百虾
| 今天女儿下班在回家的路上，看见有有渔民在卖小百虾，第一次见过这种虾名字，而且都是活蹦乱跳的，她买了几斤回家，我就先煮了一盘五香味的给家人尝尝鲜吧。 |
【食材与调料】
| 【主料】小百虾500g |
| 【辅料】大葱适量，盐适量，姜适量，八角适量，花椒粒适量，香叶适量，桂皮适量 |
【制作步骤】
 | 1.活蹦乱跳的小百虾 |
 | 2.用水把虾洗净 |
 | 3.葱切段姜切片香叶桂皮洗净备用 |
 | 4.锅里加水把虾倒入放姜葱盐花椒粒香叶桂皮 |
 | 5.把锅盖上煮8分钟 |
 | 6.锅盖打开放味精增加鲜味即可 |
【五香小百虾做法小贴士】
| 煮小百虾的时间不宜过长，煮的时间过长虾肉就不嫩了。 |
