五香茶叶蛋

09-09 投稿:丽丽的小厨

【食材与调料】

【主料】鸡蛋20只
【辅料】红茶包4小包,红烧汁适量,桂皮2根,花椒一小撮,大料2个,干辣椒适量,香叶适量,盐4汤勺,冰糖适量

【制作步骤】
五香茶叶蛋 1.准备材料,花椒和冰糖忘拍了。
五香茶叶蛋 2.鸡蛋洗干净,冷水入锅煮开,闷一会儿。
五香茶叶蛋 3.过冷水把鸡蛋,一一敲裂蛋壳。
五香茶叶蛋 4.倒水放入香料和茶包。
五香茶叶蛋 5.倒入红烧汁,和冰糖搅拌一下。
五香茶叶蛋 6.加盐搅拌一下。
五香茶叶蛋 7.大火煮开,小火煮2小时。
五香茶叶蛋 8.可以开吃啦!

【五香茶叶蛋做法小贴士】
小贴士想要入味最好闷一晚上

标签: # 鸡蛋

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