五香茶叶蛋
【食材与调料】
【主料】鸡蛋20只 |
【辅料】红茶包4小包,红烧汁适量,桂皮2根,花椒一小撮,大料2个,干辣椒适量,香叶适量,盐4汤勺,冰糖适量 |
【制作步骤】
1.准备材料,花椒和冰糖忘拍了。 | |
2.鸡蛋洗干净,冷水入锅煮开,闷一会儿。 | |
3.过冷水把鸡蛋,一一敲裂蛋壳。 | |
4.倒水放入香料和茶包。 | |
5.倒入红烧汁,和冰糖搅拌一下。 | |
6.加盐搅拌一下。 | |
7.大火煮开,小火煮2小时。 | |
8.可以开吃啦! |
【五香茶叶蛋做法小贴士】
小贴士想要入味最好闷一晚上 |
【主料】鸡蛋20只 |
【辅料】红茶包4小包,红烧汁适量,桂皮2根,花椒一小撮,大料2个,干辣椒适量,香叶适量,盐4汤勺,冰糖适量 |
1.准备材料,花椒和冰糖忘拍了。 | |
2.鸡蛋洗干净,冷水入锅煮开,闷一会儿。 | |
3.过冷水把鸡蛋,一一敲裂蛋壳。 | |
4.倒水放入香料和茶包。 | |
5.倒入红烧汁,和冰糖搅拌一下。 | |
6.加盐搅拌一下。 | |
7.大火煮开,小火煮2小时。 | |
8.可以开吃啦! |
小贴士想要入味最好闷一晚上 |