五香茶叶蛋
| 一直很喜欢吃茶叶蛋，老是在外面买，今天在家就想试试看能否成功 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋10个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，八角适量，桂皮适量，陈皮1块，酱油2大勺子，生抽适量，茶叶适量 |
【制作步骤】
 | 1.八角桂皮 陈皮，香味，香葱 姜片 花椒准备好 |
 | 2.鸡蛋洗干净放锅里煮熟 |
 | 3.煮好的鸡蛋放冷水里冷一下 |
 | 4.然后把冷后的难蛋拿出来把蛋壳敲破用手搓碎 |
 | 5.把所有的材料放锅里 |
 | 6.加入2勺子酱油1勺子生抽 |
 | 7.加入茶叶 |
 | 8.加入大半锅水 |
 | 9.在火上大火煮开 |
 | 10.然后把碎壳的鸡蛋放砂锅里 |
 | 11.大火煮十分钟 |
 | 12.然后转小炖锅煮三小时， |
 | 13.煮好后在闷一个晚上使鸡蛋入味 |
 | 14.这是做好的茶叶蛋一点不比外面差 |
【五香茶叶蛋做法小贴士】
| 小贴士没炖唤有以在明火上炖一个小时，然后在闷一个晚上使之入味 |
