窝窝头
【食材与调料】
【主料】窝头面280g |
| 【辅料】豆角适量，肉末适量，榨菜适量，玉米粒适量 |
【制作步骤】
 | 1.把面粉.窝头面混合，酵母用温水化开倒入面粉拌匀，倒入水揉成光滑面团。 |
 | 2.面团盖上湿布发酵半小时以上。 |
 | 3.把发酵好的面团揉成长条，切成大小差不多。 |
 | 4.把面团揉圆，用手指在中间摁个小洞，慢慢推开。 |
 | 5.全部做好上锅蒸15分钟。 |
 | 6.把头角，榨菜切丁，锅烧热先放肉末，抄到八份熟加入剩下的所有的食材，抄熟出锅。 |
【窝窝头做法小贴士】
【主料】窝头面280g |
| 【辅料】豆角适量，肉末适量，榨菜适量，玉米粒适量 |
| 1.把面粉.窝头面混合，酵母用温水化开倒入面粉拌匀，倒入水揉成光滑面团。 |
| 2.面团盖上湿布发酵半小时以上。 |
| 3.把发酵好的面团揉成长条，切成大小差不多。 |
| 4.把面团揉圆，用手指在中间摁个小洞，慢慢推开。 |
| 5.全部做好上锅蒸15分钟。 |
| 6.把头角，榨菜切丁，锅烧热先放肉末，抄到八份熟加入剩下的所有的食材，抄熟出锅。 |
