微波炉咖啡味蛋糕
这些材料相信每个人家里都能找到,追求方便且困于条件的童鞋们都可以做~ |
【食材与调料】
【主料】面粉混合苏打粉4大勺,鸡蛋3个 |
【辅料】牛奶粉一小包,咖啡粉一小包,白糖4小勺 |
【制作步骤】
1.面粉备好。我是跟对面隔壁大妈买的两块钱面粉顺便叫她加的苏打粉,量不用纠结,大妈会帮你决定好的~ | 2.用100ml热水冲牛奶咖啡粉,搅拌均匀。 | 3.打三个鸡蛋,蛋清蛋黄分离,蛋黄加入牛奶咖啡中,加4小勺白糖搅拌均匀。蛋清打至奶油状。 | 4.面粉和蛋液混合,搅拌均匀加入奶油状蛋清,继续搅拌。 | 5.均匀后倒入容器放进微波炉,中火五分钟。 | 6.注:咖啡粉可用其他粉代替,可可粉绿茶粉玫瑰粉……视个人口味而定。 |
【微波炉咖啡味蛋糕做法小贴士】
小贴士材料的用量可以稍微改动,勤奋的童鞋可以通过改动寻找你们的最佳口感~ |