微波版糯米糍
小的时候家里每逢节日里奶奶都会给我们做糯米糍吃,现在长大嫁人了,奶奶也走了~~好怀念那种感觉! |
【食材与调料】
【主料】糯米粉200克,奶粉50克,花生芝麻糖适量 |
【制作步骤】
1.准备好材料,花生芝麻糖是我之前做好的,就是花生芝麻都炒香然后用料理机打碎,加白糖就可以了! | |
2.糯米粉和奶粉放一起 | |
3.加入适量的水搅拌,一点一点的加 | |
4.边搅拌边加水,以免加多了,搅拌至无粒状 | |
5.大概这样就可以了 | |
6.放进微波炉高火加热3分钟 | |
7.拿出来后上面那层比较干,所以马上用筷子搅拌均匀 | |
8.搅拌成一团 | |
9.盘子撒上些粉或者搽植物油以免粘底 | |
10.手上也要搽点油防粘手,捏成圆形把花生芝麻糖包起来 |
【微波版糯米糍做法小贴士】
小贴士奶粉的多少看个人喜欢,也可以换成牛奶或者练奶。加热的时间看你用的粉糊是多少了,只要熟了就可以。 |