吐司披萨

01-04 投稿:偏离于墨尔本
那天在超市里买芝士,就突然想做披萨啦。于是兴冲冲地拎了一包马苏里拉芝士,再配上家里本来有的芝士片,哈哈。醇厚的口感,吃起来饼底脆脆的,上面又有芝士拉丝,吃到嘴里就被不言而喻的幸福感击倒......

【食材与调料】
【主料】土司6片
【辅料】番茄酱适量,菠萝罐头适量,马苏里拉芝士适量,香肠适量

【制作步骤】
吐司披萨 1.香肠切片
吐司披萨 2.吐司片备好
吐司披萨 3.挤上番茄酱
吐司披萨 4.将番茄酱抹匀,然后放上芝士片
吐司披萨 5.放上香肠片
吐司披萨 6.将菠萝罐头切成小块,撒在表面
吐司披萨 7.平底锅不放油,将吐司放入平底锅,在表面撒上马苏里拉芝士,小火,然后盖上锅盖,焖5分钟左右至表面的芝士融化

【吐司披萨做法小贴士】
煎的时候一定要小火,否则会出现"饼底"糊掉,而上面的芝士还没有完全融化的现象。

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