吐司火腿鸡蛋花
| 今天是老公去新单位上班的第一天，早上起得比较早，尽管单位有早餐，但还是担心路上堵车迟到，所以我快手快脚，做了份三明治，热了牛奶，给他带上。送走他，还不到6点半，往日这会儿，我肯定还是睡在床上的，可今天折腾了一会，竟然也没有一丝睡意。索性，用剩下的吐司和火腿做个有造型的早餐吧，反正也不赶时间。谁知道，做完才知道，比三明治还要快，得，下次再赶时间的话，就把早餐定为这个啦。 |
【食材与调料】
| 【主料】吐司片1片，鸡蛋1个 |
| 【辅料】盐适量，火腿适量 |
【制作步骤】
 | 1.取出一片吐司 |
 | 2.切去外面的焦皮 |
 | 3.横竖两刀，切成四个四方块 |
 | 4.圆火腿切一片，并切成四片 |
 | 5.取一个小碗，将吐司片边缘撕成椭圆形，如图所示摆在碗里 |
 | 6.然后把火腿片围在吐司片里面 |
 | 7.打一个鸡蛋到火腿片里面，撒上少许盐调味 |
 | 8.将小碗放在微波炉里，中火叮1分30秒即可 |
【吐司火腿鸡蛋花做法小贴士】
| 为了外观好看，切吐司片时可适当切些弧度，尽量向花瓣状靠拢。 |
