土豆焖饭
| 好长时间没有吃焖饭了，孩子说，想吃焖饭了，看家里有洋葱，土豆，就做土豆焖饭，简单还好吃。作为白领的亲们，没时间做饭的话，这个会是很不错的选择哦！ |
【食材与调料】
| 【主料】大米500g，肉100g，洋葱50g，土豆50g |
| 【辅料】油适量，盐适量，酱油适量，味精适量 |
【制作步骤】
 | 1.所需原料，肉，洋葱，土豆 |
 | 2.大米用水洗净 |
 | 3.土豆洗净去皮，切丁 |
 | 4.猪肉洗净切丁 |
 | 5.洋葱洗净切丁 |
 | 6.肉丁中放入适量的料酒，蚝油搅拌均匀，腌制10分钟 |
 | 7.锅中放油，油热后放入腌好肉丁煸炒， |
 | 8.炒好的肉丁盛出备用 |
 | 9.锅中放油，放入洋葱丁煸炒1分钟 |
 | 10.放入土豆丁一起翻炒 |
 | 11.放入适量的盐 |
 | 12.放入适量的味精 |
 | 13.放入适量的老抽，搅拌均匀 |
 | 14.倒入炒好的肉丁炒到土豆基本成熟 |
 | 15.倒入洗干净的大米，翻炒均匀 |
 | 16.炒匀的大米倒入电饭锅 |
 | 17.加入适量的水，盖上锅盖，和平时焖米饭一样，20分钟后，好吃的土豆焖饭就做好了 |
【土豆焖饭做法小贴士】
| 水不要放太多，和平时焖饭一样就可以了 |
