土豆炖鸡三角骨
前时间烧烤买到的鸡三角骨,今天来做道菜吃吃 |
【食材与调料】
【主料】鸡三角骨400g,土豆3个 |
【辅料】油适量,盐适量,生抽5g,料酒4g |
【制作步骤】
![]() | 1.材料你准备 好 |
![]() | 2.鸡三骨放水里 |
![]() | 3.加入料酒 |
![]() | 4.煮成这样然后清洗干净 |
![]() | 5.土豆去皮切块 |
![]() | 6.锅里加入油加入鸡 三骨炒香 |
![]() | 7.然后不停翻炒 |
![]() | 8.炒匀后加入土豆 |
![]() | 9.翻炒均匀 |
![]() | 10.然后加入生抽 |
![]() | 11.大火翻滚匀 |
![]() | 12.加入水 |
![]() | 13.加入盐炖30分钟 |
![]() | 14.炖至汤差不多干 |
![]() | 15.出锅前中入鸡精 |
![]() | 16.炒匀 |
![]() | 17.炒好装盘 |
【土豆炖鸡三角骨做法小贴士】
小贴士鸡三角很容易熟的,可以试式 |