土豆炖鸡三角骨
前时间烧烤买到的鸡三角骨,今天来做道菜吃吃 |
【食材与调料】
【主料】鸡三角骨400g,土豆3个 |
【辅料】油适量,盐适量,生抽5g,料酒4g |
【制作步骤】
1.材料你准备 好 | |
2.鸡三骨放水里 | |
3.加入料酒 | |
4.煮成这样然后清洗干净 | |
5.土豆去皮切块 | |
6.锅里加入油加入鸡 三骨炒香 | |
7.然后不停翻炒 | |
8.炒匀后加入土豆 | |
9.翻炒均匀 | |
10.然后加入生抽 | |
11.大火翻滚匀 | |
12.加入水 | |
13.加入盐炖30分钟 | |
14.炖至汤差不多干 | |
15.出锅前中入鸡精 | |
16.炒匀 | |
17.炒好装盘 |
【土豆炖鸡三角骨做法小贴士】
小贴士鸡三角很容易熟的,可以试式 |