茼蒿肉丸汤
快手青菜汤,搭配炒饭做的汤品! |
【食材与调料】
【主料】茼蒿葱400克,潮汕香茹肉丸 |
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量,炸蒜头适量,香油少许 |
【制作步骤】
1.青菜择去根部放水里浸泡10分钟。 | |
2.香菇肉丸洗洗切成两半,备1包炸蒜头,这是买时搭配的。 | |
3.锅内放入水烧开,放入肉丸煮开。 | |
4.淋入一点油,放入青菜。 | |
5.马上调入盐,鸡精,淋入香油出锅! |
【茼蒿肉丸汤做法小贴士】
小贴士青菜不宜煮久,放入青菜后马上调味出锅。 |
快手青菜汤,搭配炒饭做的汤品! |
【主料】茼蒿葱400克,潮汕香茹肉丸 |
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量,炸蒜头适量,香油少许 |
1.青菜择去根部放水里浸泡10分钟。 | |
2.香菇肉丸洗洗切成两半,备1包炸蒜头,这是买时搭配的。 | |
3.锅内放入水烧开,放入肉丸煮开。 | |
4.淋入一点油,放入青菜。 | |
5.马上调入盐,鸡精,淋入香油出锅! |
小贴士青菜不宜煮久,放入青菜后马上调味出锅。 |