桃花姬红豆卷
想法来源于香芋卷,只是市场上香芋不是太多,我就突发奇想一下 当做年夜饭的零食吃吧 香甜可口 香酥可口!桃花姬阿胶糕,沿用古方,采用现代工艺精制而成,每一块均含纯正东阿阿胶,加入核桃、黑芝麻等原料,富含蛋白质和多种氨基酸、微量元素,营养丰富,方便可口。美味无需再熬!芝麻、阿胶、核桃都是滋补肝、肾的良品,可滋补肝肾虚弱,预防少白头、腰膝酸软、头晕目眩、失聪耳鸣、体力不济等症状。 |
【食材与调料】
【主料】面包片6片 |
【辅料】阿胶糕适量,黑芝麻适量,油适量,淀粉适量,红豆馅适量 |
【制作步骤】
1.原料:桃花姬阿胶糕、红豆馅、面包片 | |
2.先将切片面包切去四边的硬边 阿胶糕切碎 | |
3.面包片放入微波袋中入锅中蒸至面包片回软,为了让它软到能包馅。 | |
4.将面包片擀成薄片 | |
5.将红豆馅和切碎的桃花姬均匀的抹在面包片上 | |
6.然后卷成长卷,为了更好的包裹,可以在最边处抹一点水淀粉让面包卷能粘连在一起不开。 | |
7.两边沾适量水淀粉,再沾上适量黑芝麻 | |
8.入油锅中炸至金黄即可,油温不可过大。 | |
9.成品真是香酥可口,和饭店里的比卖相差了一点,口感可是妙不可言,让人欲罢不能~ |
【桃花姬红豆卷做法小贴士】
白芝麻可能色相上更漂亮些,黑的更营养 油炸食品,一次少吃点哈 |