糖渍橘皮丝
| 2014年，最大的愿望就是要做合格的妈妈，学会做孩子喜欢吃的蛋糕。为了这个宏伟目标，虚心向烘焙高手~~我的同事学习。我们先从最简单的学起，想选一款蜂蜜橘皮马芬来做。可是这款蛋糕需要一种原料~~糖渍橘皮丁我还没有，所以，只好到市场上，买来六个新鲜的橙子，切掉橙子皮，尝试着就从这蛋糕原料~~糖渍橘皮丁做起。 |
【食材与调料】
| 【主料】橙子6个 |
| 【辅料】白砂糖适量，水适量 |
【制作步骤】
 | 1.买来的橙子，用热水把橙子烫一下。 |
 | 2.洗干净，备用。 |
 | 3.削去橙子皮。 |
 | 4.去掉橙子皮边上的白皮。 |
 | 5.切成细丝，备用。 |
 | 6.把橙皮丝装入最好是不粘锅中。 |
 | 7.放入适量的水。 |
 | 8.加入糖。 |
 | 9.小火熬制。 |
 | 10.不停地用筷子搅拌，把水熬干，即可。 |
 | 11.盛盘。 |
【糖渍橘皮丝做法小贴士】
| 加入于橙皮同样多的水，放入不粘锅中用糖熬（小火），把水熬干即可。 |
