糖渍橙皮
| 这段时间经常会吃的橙子，补充大量维C的同时橙子皮也有很大作用，除了以前用来泡水喝之外，也可以做成酸甜可口的橙皮糖。 |
【食材与调料】
【主料】橙子4个 |
| 【辅料】白糖100g |
【制作步骤】
 | 1.买几个普通的橙子 |
 | 2.温水里面泡几分钟，再用盐把外表皮搓洗干净 |
 | 3.把橙子切开，皮剥下来（话说我买这几个里面最大的橙子和其他比起来皮也真够厚） |
 | 4.把橙皮里面的白色的脉络尽量刮干净（这步比较慢，不要急） |
 | 5.锅里倒水放橙皮，大火烧开再煮几分钟 |
 | 6.重新加水，放橙皮，倒入白糖（依据橙皮的量和个人口味大概确定白糖的多少） |
 | 7.大火烧开改小火煮，直至橙皮变得非常绵软，水变得浓稠即可捞出 |
 | 8.捞出后稍微晾一会儿再裹上白糖放出去风干（上传图片不能超过五兆只能截图传上来了，囧） |
 | 9.风干之后再稍微加点白糖就好了可以吃了（这个总的来说会比较慢，不难，我也是刚学做饭，这个是第一次做，我相信你也行!） |
【糖渍橙皮做法小贴士】
| 小贴士1.刮橙皮里面的白色脉络的时候尽量刮干净，否则做成以后会有苦味。 2.最后尽量风干，不要在大太阳下晾，否则一会儿糖就化了。 |
