糖醋丸子
| 丸子的吃法有很多种，可以做汤，火锅，也可以做成糖醋的。尤其糖醋的更受我家女儿的喜爱。每次炸丸子我都会留一点做糖醋丸子给女儿吃。 |
【食材与调料】
【主料】莲菜丸子500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，白糖适量，生抽适量，蒜末适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备莲菜丸子。 |
 | 2.碗内加柿子醋，白糖和生抽搅匀。 |
 | 3.炒锅放油烧热放入蒜末爆香。 |
 | 4.倒入糖醋汁烧开。 |
 | 5.倒入莲菜丸子中火炖。 |
 | 6.炖至丸子变软时大火快速收汁即可。 |
【糖醋丸子做法小贴士】
| 小贴士糖醋汁的调配可以根据个人喜好来选择。 |
| 丸子的吃法有很多种，可以做汤，火锅，也可以做成糖醋的。尤其糖醋的更受我家女儿的喜爱。每次炸丸子我都会留一点做糖醋丸子给女儿吃。 |
【主料】莲菜丸子500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，白糖适量，生抽适量，蒜末适量 |
| 1.准备莲菜丸子。 |
| 2.碗内加柿子醋，白糖和生抽搅匀。 |
| 3.炒锅放油烧热放入蒜末爆香。 |
| 4.倒入糖醋汁烧开。 |
| 5.倒入莲菜丸子中火炖。 |
| 6.炖至丸子变软时大火快速收汁即可。 |
| 小贴士糖醋汁的调配可以根据个人喜好来选择。 |
