蒜香葫芦
公公和婆婆喜欢吃葫芦这种瓜,而且喜欢煮得烂烂的,家里门前的空地上种了一棵,今年收成不错,我家的饭桌上经常可以看到这道菜。 |
【食材与调料】
【主料】葫芦200g |
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量,蒜蓉适量 |
【制作步骤】
1.葫芦切块备用 | |
2.锅里加油温热后放蒜蓉 | |
3.把切好的葫芦倒入锅中 | |
4.翻炒1分钟 | |
5.加少许的水,放入盐及鸡精,煮上3分钟,待汁收干后即可出锅 |
【蒜香葫芦做法小贴士】
葫芦不易烂,煮的时间宜长些。 |
公公和婆婆喜欢吃葫芦这种瓜,而且喜欢煮得烂烂的,家里门前的空地上种了一棵,今年收成不错,我家的饭桌上经常可以看到这道菜。 |
【主料】葫芦200g |
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量,蒜蓉适量 |
1.葫芦切块备用 | |
2.锅里加油温热后放蒜蓉 | |
3.把切好的葫芦倒入锅中 | |
4.翻炒1分钟 | |
5.加少许的水,放入盐及鸡精,煮上3分钟,待汁收干后即可出锅 |
葫芦不易烂,煮的时间宜长些。 |