蒜味瓢白菜
| 蒜香扑鼻的一道下饭小菜! |
【食材与调料】
【主料】瓢白菜1斤半 |
| 【辅料】大蒜1颗，油50克，盐适量，味精适量 |
【制作步骤】
 | 1.把瓢白菜掰散洗净，大蒜用对窝舂成蒜泥。 |
 | 2.瓢白菜焯水3分钟沥水待用。 |
 | 3.锅内放油烧至6成热下蒜泥炒香。 |
 | 4.最后倒入瓢白菜，放适量盐、味精翻炒均匀起锅。 |
【蒜味瓢白菜做法小贴士】
| 蒜香扑鼻的一道下饭小菜! |
【主料】瓢白菜1斤半 |
| 【辅料】大蒜1颗，油50克，盐适量，味精适量 |
| 1.把瓢白菜掰散洗净，大蒜用对窝舂成蒜泥。 |
| 2.瓢白菜焯水3分钟沥水待用。 |
| 3.锅内放油烧至6成热下蒜泥炒香。 |
| 4.最后倒入瓢白菜，放适量盐、味精翻炒均匀起锅。 |
