蒜蓉烤生蚝

03-05 投稿:抹茶沙冰
夏季必备品

【食材与调料】

【主料】生蚝4只
【辅料】大蒜适量,生抽适量,盐4g

【制作步骤】
蒜蓉烤生蚝 1.生蚝破壳洗净
蒜蓉烤生蚝 2.用2勺生抽和2克盐,腌制20分钟入味
蒜蓉烤生蚝 3.空壳洗净,将腌制好的蚝肉放回壳里,撒上蒜蓉末
蒜蓉烤生蚝 4.放入电饭煲,调至蛋糕功能烘烤20分钟
蒜蓉烤生蚝 5.成品出炉

【蒜蓉烤生蚝做法小贴士】
小贴士用了电饭煲的烤蛋糕功能20分钟搞定,味道不及炭烤的香,但环保!

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