蒜蓉胡椒炸虾
虾很有营养,尤其是病人和小孩子吃最好,因为它很好消化,最关键的是它也很美味。今天就只用蒜蓉和黑胡椒碎和生抽腌制半个小时左右,再一炸,特别好吃。 |
【食材与调料】
【主料】大虎虾400g |
【辅料】油适量,盐适量,黑胡椒碎适量,蒜多量,五香粉适量,蚝油适量,生抽适量 |
【制作步骤】
1.准备大虾,去头。 | |
2.去虾线。 | |
3.蒜切碎。 | |
4.放五香粉。 | |
5.放黑胡椒碎。 | |
6.放盐。 | |
7.放生抽和蚝油。 | |
8.放蒜末。 | |
9.拌匀。腌30分钟以上。 | |
10.放在炸锅里170度8分钟。 | |
11.出锅。 |
【蒜蓉胡椒炸虾做法小贴士】
小贴士腌制至少半个小时。 |