素炒藤藤菜

06-11 投稿:厨艺2014菜
藤藤菜含丰富的维生素与微量元素,它所具有的钙、钾、维生素C、胡萝卜素、核黄素的含量均比一般疏菜高一至数倍。

【食材与调料】

【主料】藤藤菜500g
【辅料】油适量,盐适量,蒜末适量

【制作步骤】
素炒藤藤菜 1.藤藤菜掐断洗净
素炒藤藤菜 2.蒜拍碎
素炒藤藤菜 3.热锅放油,放入蒜末炒香
素炒藤藤菜 4.倒入藤藤菜翻炒熟透
素炒藤藤菜 5.放盐调味翻炒均匀
素炒藤藤菜 6.最后放少许味精即可

【素炒藤藤菜做法小贴士】
小贴士藤藤菜过热后就熟了,不用炒太久,会不好吃

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